Dessert Mehlspeise

Tarte Tatin mit Tonkabohneneis

Eine Tarte Tatin ist immer ein feines Dessert – erst recht mit einem cremigen Tonkabohneneis....

Dessert Mehlspeise

Apfel-Mandel-Kuchen

Ein schneller Kuchen, der sogar mir als “Nicht-Bäckerin” gelingt 😉 150 g glattes Mehl 100...

Dessert

Cannoli mit Weißer Schokoladen-Safranmousse & Pistazien

In Sizilien füllt man die Cannoli gern mit Ricottacreme, verfeinert mit Schokolade, kandierten Früchten, Pistazien...

Dessert

Erdbeer-Ragout mit Sauerrahmeis

Ein sehr einfaches, schnelles Rezept. Erfrischend und leicht....