Vorspeisen Zwischengang Vegetarisch

Stundenei – zumKochen

Zum Stundenei gibt es mittlerweile viele Meinungen und Anleitungen, sei es die Garmethode (Wasserbad, Dampfgarer,...

Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Vegetarisch

Gebackene Bröselknödel

Als Suppeneinlage, Beilage, Hauptgang mit Salat oder Gemüse, mild oder pikant, mit oder ohne Käse,...

Vorspeisen Zwischengang Pasta Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch

Schneller Teller: Gnocchi mit Basilikum-Pesto und Birne

Das ist ein superschneller Teller, der dauert keine 10 Minuten Gnocchi von Rummo Salz Pesto...

Vorspeisen sommerlich frisch Zwischengang Hauptspeise Salate Schneller Teller Vegetarisch Vegan

Radicchio-Rucola-Salat mit Nektarinen

Bitter & Süß & Spicy: Dieser erfrischende Salat ist ein feiner Einstieg in ein sommerliches...

Salate Grillsaison Beilagen Vegetarisch

Tomatensalsa

Die Tomatensalsa kann man gut in der Schärfe variieren. Die Vanille ist eine gute Ergänzung...

Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Vegetarisch

Ricottaknöderl mit brauner Butter, Limette & Kapern

Ein sehr sommerliches Gericht. Mit der Frische der Limette und der Würzigkeit der Kapern kann...

Dessert Mehlspeise Schneller Teller Vegetarisch

Topfennockerl mit so einer Art Marillenkompott

Die Topfennockerl mit dem Marillenröster/Marillenkompott – wie man es auch nennen mag, es ist nicht...

Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Grillsaison Vegetarisch

Gefüllte Auberginen-Bällchen mit Kräuterjoghurt

Bei diesem Rezept kann man keine verbindlichen Mengenangaben machen. Auberginen sind nicht immer gleich groß...

Suppen Vegetarisch Vegan

Flotte Linsen-Orangen-Suppe

Als schneller Snack tut eine heiße Suppe doppelt gut. Diese hier ist aber auch geeist...

Vorspeisen Zwischengang Beilagen Auflauf Vegetarisch

Spargelflan

Dafür braucht es nicht viele Zutaten, an Hilfsmitteln ist allerdings ein Entsafter vonnöten. Weiters braucht...