Vorspeisen Zwischengang Schneller Teller Vegetarisch

Rote-Rüben-Crème mit Birne, Ziegenkäse und Haselnuß

Am Hasnerplatzmarkt gibt es immer feine, gekochte Rote Rüben – perfekt für eine schnelle Vorspeise,...

Zwischengang Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch

Malfatti mit Spinat und Kapern-Zitronen-Butter

Noch ein schnelles Gericht. Die Kapern-Zitronen-Butter – die passt übrigens auch hervorragend zu gebratenem oder...

Pasta Schneller Teller Vegetarisch

Pasta mit Sardinen-Tomaten-Sugo

Bei diesem Gericht spielt die Stangensellerie eine wichtige Rolle. Sie muss klein geschnitten sein und...

Pasta Hauptspeise Schneller Teller

Carbonara mit geräucherter Entenbrust und Piemontesischen Haselnüssen

Ob man klassische Spaghetti, Vollkornpasta oder glutenfreie Maisspaghetti bevorzugt, das ist ein schnelles Gericht, das...

Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Salate Schneller Teller

Gebeizte Lachsforelle

Der gebeizte Fisch lässt sich gut vorbereiten und hält auch ein paar Tage im Kühlschrank....

Pasta Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch

Schneller Teller – Gnocchetti mit Gemüse und Weißer BIO-Trüffelbutter

Kohlsprossen sind ein wunderbares Gemüse. Wenn sie Saison haben, kaufe ich sie regelmäßig am Markt....

Vorspeisen Zwischengang Pasta Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch

Schneller Teller – Perle di Patate mit Gemüse

Ich bin eine Freundin schneller Gerichte! Das gemeinsame Abendessen – auch während der Woche –...

Auflauf Dessert Mehlspeise Schneller Teller

Apfelauflauf

Ein flottes Dessert, das solo schon hervorragend schmeckt. Eine Nocke Vanille- oder Karamelleis oder ein...

Vorspeisen Zwischengang Pasta Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch

Schneller Teller: Gnocchi mit Basilikum-Pesto und Birne

Das ist ein superschneller Teller, der dauert keine 10 Minuten Gnocchi von Rummo Salz Pesto...

Vorspeisen sommerlich frisch Zwischengang Hauptspeise Salate Schneller Teller Vegetarisch Vegan

Radicchio-Rucola-Salat mit Nektarinen

Bitter & Süß & Spicy: Dieser erfrischende Salat ist ein feiner Einstieg in ein sommerliches...