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Vorspeisen Zwischengang Beilagen Vegetarisch
Die Ricottanockerl sind eine feine Beilage zu Rehfilet, machen aber auch Solo mit einem feinen...
Grundrezepte Beilagen Grillsaison
Die Menge reicht für 6-8 Portionen und passt hervorragend zu Gegrilltem, Gekochtem (z.B. Kalbshaxe) oder...
Eine Abwandlung der französischen Buttersauce, die schnell zubereitet ist. Der Estragon spielt dabei eine tragende...
Zwischengang Beilagen
Ein feiner Käsegang oder ein würziger Snack zu einem eiskalten Glas Bier oder einem kräftigen...
Ein Gin-Tonic beim Kochen der Sauce kann auch nicht schaden. Das Rezept funktioniert natürlich auch...
Hauptspeise Beilagen Grillsaison Vegetarisch
Mit Couscous oder einfach mit frischem Weißbrot schmeckt die Gemüse-Tajine hervorragend. Das Gemüse kann man...
Weiße Polenta, Salbei und Butter sind eine wunderbare Kombination, die man mit Salat als vegetarisches...
Vorspeisen Beilagen Schneller Teller Grillsaison Vegetarisch Vegan
Der Bunte Boulgour war Teil eines Abendessens, bei dem auch noch und geschmorte Salatherzen mit...
Snack Vorspeisen Zwischengang Salate Beilagen Schneller Teller Grillsaison Vegetarisch Vegan
Die geschmorten Salatherzen mit Orangen waren Teil eines Abendessens, bei dem auch noch der Bunte...
Ein wunderbares Zwischengericht in einem festlichen Menü! Das Polentasouffllée selbst kann auch als Beilage zu...
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