Vorspeisen Hauptspeise Vegetarisch

Gemüsepfanne mit Parmesan und Kapernmayo

Ein großartiges Gericht, wenn man verschiedene Gemüse im Kühlschrank hat, oder Vorräte aufbrauchen möchte. Man...

sommerlich frisch Hauptspeise Salate Schneller Teller

Thunfischsalat mit Bohnschoten und Kartoffeln

Ein Hauptspeisen-Salat, der durch sein Spiel mit Säure und Schärfe an heißen Tagen besonders gut...

sommerlich frisch Hauptspeise Salate

Grattini-Thunfisch-Salat

Ein erfrischender Salat für heiße Tage Für den Grattini-Thunfisch-Salat 1-2 Schalotten Geflügelfond-Konzentrat 1 EL Salzkapern...

Grundrezepte

Mayo-Basisrezept + Variationen

Eine selbst gemachte Mayonnaise gewinnt haushoch gegen jede fertig gekaufte und lässt sich wunderbar variieren....

Geflügel Hauptspeise Bowl

Asiabowl – Gemüse, Reis, Hendl, Wasabimayo

Ein bisschen Arbeit, die sich aber auszahlt. Tolles Mundgefühl durch die verschiedenen Konsistenzen...