Hauptspeise

Palatschinken mit Ricotta-Thunfisch-Orangenfülle

Ein Sommergericht - ideal für heiße Abende. Ein Glas Champagner oder einen leichten, frischen Weißwein...

Vegetarisch Auflauf

Brokkoli-Ricotta-Quiche

Dieses Rezept kann man gut variieren. Die Quiche schmeckt warm und kalt....

Vorspeisen Vegetarisch Salate

Salat mit Ricottacreme

Eine schnelle, leichte Vorspeise für zwei Personen...

Vegetarisch Hauptspeise Zwischengang

Kürbis-Ricotta-Nockerl

Kürbis einmal nicht ganz klassisch!...