Vegetarisch Hauptspeise Zwischengang

Spinat-Ricotta-Nockerl

Ein wunderbares vegetarisches Frühlingsgericht. Man kann es pur, mit einem pochierten Ei oder einer frischen...

Vorspeisen Vegetarisch Salate

Salat aus Spinat und roten Rüben mit Frischkäseschaum und gerösteten Haselnüssen

Ein Gericht, das den Herbst schon ein wenig einläutet. Anstelle von Spinat kann man auch...

Vegetarisch

Lauch-Spinatquiche mit Käse und Pinienkernen

Warm oder kalt, als Vorspeise, Hauptgericht oder Teil eines (Brunch-)Buffets - so eine Quiche geht...

Beilagen Vegetarisch

Radieschenblätter-Pesto

Wäre schade um die feinen Blätter...

Fisch Pasta

Kabeljau, Orzo & Vogerlsalat-Haselnuss-Pesto

Frisch eingetroffen: piemontesische Haselnüsse - da musste man doch was tun! Und auf der coolen...