Vegetarisch Salate

Salatherzen mit Orangen & Kapern

Ein erfrischender, zart bitterer Einstieg ... Vitaminreich & köstlich!...

Bowl Hauptspeise Geflügel

Asiabowl – Gemüse, Reis, Hendl, Wasabimayo

Ein bisschen Arbeit, die sich aber auszahlt. Tolles Mundgefühl durch die verschiedenen Konsistenzen...

Dessert

Erdbeer-Ragout mit Sauerrahmeis

Ein sehr einfaches, schnelles Rezept. Erfrischend und leicht....

Fisch Auflauf

Zucchini-Lauch-Auflauf mit Sauerrahmcreme und Räucherlachs

Weiße Polenta hat im Vergleich zur klassischen Polenta einen sehr zarten Geschmack und passt besonders...

Vegetarisch Salate

Salat aus schwarzen Kichererbsen

Schwarze Kichererbsen sind nicht nur optisch attraktiv, sie schmecken auch hervorragend!...

Beilagen Vegetarisch

Radieschenblätter-Pesto

Wäre schade um die feinen Blätter...

Vegetarisch Hauptspeise Zwischengang

Kürbis-Ricotta-Nockerl

Kürbis einmal nicht ganz klassisch!...

Vorspeisen Beilagen Vegetarisch

Karfiolcreme mit Wiesenkräutern

Leichte Vorspeise / Beilage zu pochiertem Kalbsfilet und gebackenem Ei / …...

Fisch Pasta

Kabeljau, Orzo & Vogerlsalat-Haselnuss-Pesto

Frisch eingetroffen: piemontesische Haselnüsse - da musste man doch was tun! Und auf der coolen...