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Startseite / Rezepte / Vegetarisch

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Vorspeisen Beilagen Vegetarisch Vegan

Hummus

Ich liebe Hummus mit knackigem Stangensellerie – oder umgekehrt :-). Selbst gemacht ist er am...

Grundrezepte Vegan

Nudelteig ohne Ei

250 g Hartweizengrieß 1 EL Olivenöl Salz ca. 120 ml Wasser Mehl auf einem Nudelbrett...

Grundrezepte

Nudelteig (mit Ei)

400 g 00-Mehl 200 g Hartweizengrieß 3 Eier 3 Dotter Mehle vermischen und auf einem...

Vorspeisen Vegetarisch Hauptspeise Zwischengang

Auberginen-Involtini mit Boulgour

Die Involtini lassen sich gut vorbereiten und eignen sich als Vorspeise (für 4-6 Personen) wie...

Vegetarisch Salate

Salatherzen mit Orangen & Kapern

Ein erfrischender, zart bitterer Einstieg ... Vitaminreich & köstlich!...

Vegetarisch Salate

Salat aus schwarzen Kichererbsen

Schwarze Kichererbsen sind nicht nur optisch attraktiv, sie schmecken auch hervorragend!...

Beilagen Vegetarisch

Radieschenblätter-Pesto

Wäre schade um die feinen Blätter...

Vorspeisen Beilagen Vegetarisch

Karfiolcreme mit Wiesenkräutern

Leichte Vorspeise / Beilage zu pochiertem Kalbsfilet und gebackenem Ei / …...

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