Grundrezepte Snack Vorspeisen Zwischengang Fleisch

Pâté en Crôute mit Kaninchen

Ideal, wenn mehrere Gäste kommen. Man kann die Pâté bereits mehrere Tage vorher zubereiten. Sie...

Hauptspeise Vegetarisch Rezepte von TOMAMI®

Gefüllte Auberginen mit Couscous

Das Tomami-Rezept frei nach Torben Ebert (weil sie uns besser schmecken haben wir die Mandeln...

Hauptspeise Fleisch Grillsaison Rezepte vom Alten Gewürzamt

Lammspieße mit Afrikanischem Grillgewürz auf Bulgur/Couscous

Da ist ein Rezept, das von den Experten vom Alten Gewürzamt entwickelt wurde, gespickt mit...

Vorspeisen Beilagen Schneller Teller Grillsaison Vegetarisch Vegan

Schneller Teller: Bunter Boulgour

Der Bunte Boulgour war Teil eines Abendessens, bei dem auch noch und geschmorte Salatherzen mit...

Hauptspeise Vegetarisch

Gefüllte Auberginen mit Boulgour

Auberginen sind ja nicht gerade ein aufregendes Gemüse, das hat aber auch Vorteile. In Verbindung...

Dessert Mehlspeise

Apfel-Mandel-Kuchen

Ein schneller Kuchen, der sogar mir als “Nicht-Bäckerin” gelingt 😉 150 g glattes Mehl 100...

Dessert

Cannoli mit Weißer Schokoladen-Safranmousse & Pistazien

In Sizilien füllt man die Cannoli gern mit Ricottacreme, verfeinert mit Schokolade, kandierten Früchten, Pistazien...

Vorspeisen Hauptspeise Fisch Vegetarisch

Kabeljau-Kroketten

Die Kabeljau-Kroketten schmecken als einzelnes Tapas-Gericht ebenso, wie als Part eines mehrteiligen Kabeljau-Ganges. Ein paar...

Beilagen Vegetarisch

Radieschenblätter-Pesto

Wäre schade um die feinen Blätter...