Grundrezepte

Mürbteig I für Quiche

Dieser Teig eignet sich für viele Quiches, aber auch für Tartes, die nicht so süß...

Auflauf Vegetarisch

Brokkoli-Ricotta-Quiche

Dieses Rezept kann man gut variieren. Die Quiche schmeckt warm und kalt....

Vegetarisch

Lauch-Spinatquiche mit Käse und Pinienkernen

Warm oder kalt, als Vorspeise, Hauptgericht oder Teil eines (Brunch-)Buffets - so eine Quiche geht...

Vorspeisen Salate Vegetarisch

Salat mit Ricottacreme

Eine schnelle, leichte Vorspeise für zwei Personen...

Pasta Vegetarisch

Cannelloni mit Auberginen-Ricotta-Fülle

Die leicht orientalisch angehauchte Version der Cannelloni besticht durch ihre Zartheit im Biss, die Süße...

Vorspeisen Vegetarisch

Papaya-Feta-Salat

Eine schnelle, würzig-fruchtige Vorspeise für heiße Tage...

Salate Grillsaison Vegetarisch

Salatherzen mit Orangen & Kapern

Ein erfrischender, zart bitterer Einstieg ... Vitaminreich & köstlich!...

Hauptspeise Geflügel Bowl

Asiabowl – Gemüse, Reis, Hendl, Wasabimayo

Ein bisschen Arbeit, die sich aber auszahlt. Tolles Mundgefühl durch die verschiedenen Konsistenzen...

Dessert

Erdbeer-Ragout mit Sauerrahmeis

Ein sehr einfaches, schnelles Rezept. Erfrischend und leicht....

Fisch Auflauf

Zucchini-Lauch-Auflauf mit Sauerrahmcreme und Räucherlachs

Weiße Polenta hat im Vergleich zur klassischen Polenta einen sehr zarten Geschmack und passt besonders...