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Hauptspeise Fisch
Skrei bzw. Winterkabeljau ist einer meiner Lieblingsfische. Zart gegart ist er immer saftig. Er lässt...
Zwischengang Hauptspeise Schneller Teller Vegetarisch
Noch ein schnelles Gericht. Die Kapern-Zitronen-Butter – die passt übrigens auch hervorragend zu gebratenem oder...
Pasta Schneller Teller Vegetarisch
Bei diesem Gericht spielt die Stangensellerie eine wichtige Rolle. Sie muss klein geschnitten sein und...
Hauptspeise Geflügel Pasta Schneller Teller
Ob man klassische Spaghetti, Vollkornpasta oder glutenfreie Maisspaghetti bevorzugt, das ist ein schnelles Gericht, das...
Vorspeisen Zwischengang Beilagen Vegetarisch
Ein wunderbares Zwischengericht in einem festlichen Menü! Das Polentasouffllée selbst kann auch als Beilage zu...
Snack Dessert Auflauf Beilagen
Ein feiner Käsegang, ein würziger Snack oder eine köstliche Beilage. In Portionsförmchen schaut der Gratin...
Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Vegetarisch
Ein köstlicher Zwischengang oder mit einem Blattsalat ein wunderbares Hauptgericht 2 Zwiebeln, fein gehackt Ca....
Vorspeisen Suppen Zwischengang Hauptspeise Beilagen Vegetarisch
Polentastangerl eignen sich als Suppeneinlage, als Beilage zu saucenreichen Gerichten, als Hauptgericht mit einer Schwammerlsauce...
Hauptspeise Fleisch
Sauerkraut ist gesund und schmeckt hervorragend. Es sollte in der kalten Jahreszeit öfter auf den...
Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise Fisch Salate Schneller Teller
Der gebeizte Fisch lässt sich gut vorbereiten und hält auch ein paar Tage im Kühlschrank....
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